En liknande drink drack jag på Arkösunds hotell förra året. Här har jag komponerat min egen drink efter minne och smak. Kombinationen av Aperol, vanilj och lime blir mycket bra.
2 cl Aperol
3 cl cointreau
1 cl vaniljsockerlag/vaniljsirap
2 cl limejuice
10 cl sprite
is
limeskiva
Blanda Aperol, cointreau, sockerlag och limejuice i ett glas. Fyll på med Sprite, tillsätt is och en limeskiva.
Vaniljsockerlag:
1 dl vatten
1 dl socker
1/2 vaniljstång
Dela och skrapa ur fröna ur vaniljstången. Lägg allt i en gryta och koka upp. Låt svalna och sila sedan lagen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar