Välkommen!

Min åsikt är att mat och bakverk ska gå snabbt att laga på vardagarna men får gärna ta lite längre tid på helgen. Hur lång eller kort tid det än tar får det dock inte gå ut över smaken. Jag kommer samla mina goda recept här. Detta innebär att jag inte kommer lägga ut recept som jag inte tycker är riktigt bra och därmed kan det dröja mellan publiceringarna.

torsdag 4 juni 2015

Ploppkakor

Här kommer ännu fler godiskakor. Även dessa mycket goda!


100 g mjukt smör
1 dl socker
1 msk sirap
1 msk vaniljsocker
1/2 dl kakao
2 1/2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
150 g plopp

Vispa smör och socker pösigt. Tillsätt övriga ingredienser och rör ihop till en smulig deg. Hacka ploppen och blanda i. Forma degen till två långa längder som plattas ut med en gaffel. Grädda i 8-10 min. Skär sneda kakor (snittar) av längderna medans de är varma.

1 kommentar: