Välkommen!

Min åsikt är att mat och bakverk ska gå snabbt att laga på vardagarna men får gärna ta lite längre tid på helgen. Hur lång eller kort tid det än tar får det dock inte gå ut över smaken. Jag kommer samla mina goda recept här. Detta innebär att jag inte kommer lägga ut recept som jag inte tycker är riktigt bra och därmed kan det dröja mellan publiceringarna.

onsdag 28 maj 2014

Brysselkex

Enkla, men ack så goda! Perfekta till kaffet under äppelträdet.
Vill du ha lite mer färgglada kakor så färgsätt sockret till kakkanterna med karamellfärg.


Ca 25 st

2 1/4 dl mjöl
½ dl socker
1 tsk vaniljsocker
100 g smör
strösocker

Hacka ihop ingredienserna. Rulla degen till en rulle och rulla den i strösocker. Lägg kallt så den stelnar till. Skär rullen i ca ½ cm tjocka skivor och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ca 10 min i 175 grader.

1 kommentar:

  1. Jävulskt goda... Jag borde fylla år oftare

    SvaraRadera