Välkommen!

Min åsikt är att mat och bakverk ska gå snabbt att laga på vardagarna men får gärna ta lite längre tid på helgen. Hur lång eller kort tid det än tar får det dock inte gå ut över smaken. Jag kommer samla mina goda recept här. Detta innebär att jag inte kommer lägga ut recept som jag inte tycker är riktigt bra och därmed kan det dröja mellan publiceringarna.

fredag 24 februari 2012

Granatäppeldrink

Lyxa till fredagsdrinken med granatäpple. Den färskpressade juicen blir väldigt god och passar perfekt i drinken. Receptet på "Pomegranate Martini" hittade jag hos Leila, men jag har valt att göra min på rom i stället för vodka.


2 drinkar

1 granatäpple
8 cl färskpressad äppeljuice (alt. Tropicana el Brämhults)
3 cl sockerlag (se nedan)
6 cl vit rom
is


Dela granatäpplet och tag ut kärnorna. Pressa kärnorna genom en sil så det blir juice.
Blanda juicen från granatäpplet med övriga ingredienser. Servera i Martiniglas med is. Garnera ev. med en limeskiva.

Sockerlag:
1 dl vatten
1 dl socker

Koka upp och låt svalna.

1 kommentar:

  1. Fasen där gick man miste om en till synes smarrig fredagsdrink...
    /Calle

    SvaraRadera