Välkommen!

Min åsikt är att mat och bakverk ska gå snabbt att laga på vardagarna men får gärna ta lite längre tid på helgen. Hur lång eller kort tid det än tar får det dock inte gå ut över smaken. Jag kommer samla mina goda recept här. Detta innebär att jag inte kommer lägga ut recept som jag inte tycker är riktigt bra och därmed kan det dröja mellan publiceringarna.

lördag 17 september 2011

Plommonmarmelad med ingefära och citron

Detta är en härligt syrlig marmelad med ett uns hetta i eftersmaken. Den passar bra till kex med ost eller till pepparkaka med ädelost.

Detta blir mitt bidrag till Månadens sötsak - syrligt.