Välkommen!

Min åsikt är att mat och bakverk ska gå snabbt att laga på vardagarna men får gärna ta lite längre tid på helgen. Hur lång eller kort tid det än tar får det dock inte gå ut över smaken. Jag kommer samla mina goda recept här. Detta innebär att jag inte kommer lägga ut recept som jag inte tycker är riktigt bra och därmed kan det dröja mellan publiceringarna.

söndag 6 mars 2011

Ny kokbok - Fredag kväll med mat och vin

Mina kokboksamling har fått en ny medlem. Boken är indelad i årets alla månader och till alla rätter finns förslag på ett passande vin. Varje månad presenteras en aperitif och tilltugg och Håkan delar även med sig av musik- och boktips.
Jag har inte hunnit prova något recept än, men de ser goda ut. Här finns alla sorters recept, från frittata till biff och måltiderna ska bara ta ca 30 min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar