Välkommen!

Min åsikt är att mat och bakverk ska gå snabbt att laga på vardagarna men får gärna ta lite längre tid på helgen. Hur lång eller kort tid det än tar får det dock inte gå ut över smaken. Jag kommer samla mina goda recept här. Detta innebär att jag inte kommer lägga ut recept som jag inte tycker är riktigt bra och därmed kan det dröja mellan publiceringarna.

måndag 19 februari 2018

Hemgjord remouladsås

Remouladsås är lätt och gott att göra själv. Servera den exempel till panerad rödspätta, potatis och en citronklyfta.

2 dl crème fraiche
1 dl majonnäs
½ dl bostongurka
1 tsk curry
1/4 tsk gurkmeja
1/4 tsk salt
1 krm svartpeppar

Blanda ihop ingredienserna, smaka av med salt och peppar.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar