Fyllda frukostkorvar

Här kommer ett enkelt och väldigt gott korvrecept. Servera med potatismos. 

Receptet kommer från Två små kök.

8 frukostkorvar/lunchkorvar

Fyllning

125 g philadelphiaost

3 msk bostongurka

3 tsk senap

2 dl riven ost

1 gul lök, finhackad

1/2 tsk salt 

1 krm peppar

Ketchupgrädde

5 dl mellangrädde

6 msk ketchup

1 tsk sambal oelek

1 tsk salt 

2 krm peppar

Blanda ingredienserna till fyllningen.  Skär en skåra i korvarna på längden och lägg dem i en ugnssäker form. Fyll dem med fyllningen. Blanda ihop såsen och häll den runt korvarna. Gratinera i 200 gr i 20-25 min. Servera korvarna med potatismos.