Bakad potatis med skinkröra

2 dl creme fraiche 

1/2 dl majonäs

1 dl keso 

120 g strimlad skinka

1/2 röd paprika, finhackad

1 liten röd lök, finhackad

1/2 pressad vitlöksklyfta (kan uteslutas)

1 krm svartpeppar 

1/2 tsk salt

Blanda ihop allt och smaka av med salt och peppar. Servera till bakad potatis.