Välkommen!

Min åsikt är att mat och bakverk ska gå snabbt att laga på vardagarna men får gärna ta lite längre tid på helgen. Hur lång eller kort tid det än tar får det dock inte gå ut över smaken. Jag kommer samla mina goda recept här. Detta innebär att jag inte kommer lägga ut recept som jag inte tycker är riktigt bra och därmed kan det dröja mellan publiceringarna.

lördag 13 februari 2021

Bakad potatis med skinkröra


2 dl creme fraiche 
1/2 dl majonäs
1 dl keso 
120 g strimlad skinka
1/2 röd paprika, finhackad
1 liten röd lök, finhackad
1/2 pressad vitlöksklyfta (kan uteslutas)
1 krm svartpeppar 
1/2 tsk salt

Blanda ihop allt och smaka av med salt och peppar. Servera till bakad potatis.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar